この食材紹介も今回で最終回、最後は調味料編です 味のベースになる重要な部分、これも入手難度を優先して紹介していきます ⓵：オリーブオイル 某もこみちも大好きなオリーブオイル、これまたガチるとアホみたいに高いものやマニアックになりかねないもので…

前回の記事からだいぶ間隔が空いてしまいましたが第二回です 今回の題材はチーズ、なかなかガチろうにも難しいものですがなるべく使い勝手がいいようにチョイスしていきましょう その前にチーズの解説をしていきましょう 原料や加工法によってチーズは細かく…