前回まで今年の振り返りをやりましたがまぁ酷い記事になったことをお詫びします 東京から離れて半年経ったのでなんとかその時の事は振り切れましたが、現在進行形の事は割とメンタル削られまくってて正直辞める方向で動いてる状態です 今ならハッキリと言え…

タイトル通り2021年を振り返る、今回は青森帰還編としてやっていきましょう 5月の終わりに帰ってきて半年が経ち、今の店も入って半年になりますが正直不満だらけと言うのが現状 2回店長と面談して1回目は社員になるの待ったをかけ、2回目は異業種に転職する…

使ってたiPhone XSMaxが不調でiPhone13に機種変しました それの到着待ちでブログを更新しようにも出来ないという状態となっていましたが無事機種変したのでぼちぼちとやっていきます タイトル通り2021年という年を振り返ろうかなと、少し早いですがまぁ良し…

スーパーフラついていたら気になる商品を発見したためレビューしていきましょう 今回はカバランジントニックを ちなみにこれを見るまで金車からジンを出してるのを知りませんでしたw RTD(Ready to drink)としてジントニックとハイボールが出ています、ハイボ…

久しぶりの記事ですが、動画作成とかの諸々考えていることを 現時点でこうしたいなーってくらいのものなので実際に作るときは多分変わります、ちょっとした与太話程度に読んでくださいw 使用予定のボイロとか調声とか 次の動画シリーズでもメインボイロはマ…

過去の投稿動画の振り返り企画第二弾、今回はふたしなめをやっていきます イワシのなめろう 材料 イワシ:3尾(イワシでもアジでも青魚であれば大体なんでもいい) 長ネギ:半分 ショウガ:1かけ 味噌:お好みの量 その他自分の好きな薬味をいれても美味いです 作…

前回の記事よりだいぶ開いたのと過去の動画の振り返りじゃないですがタイトル通りにやっていきましょう 青森に帰ってきてそろそろ2ヶ月経ちますが、その間に車買ったり、昔馴染みの友人と会って焼肉行ったりしていました そして、次の店で働き始めてから1ヶ…

過去に投稿していた動画シリーズの振り返りと称してレシピやポイントの解説をしていきましょう 第一回はボロネーゼ、レシピも作り手次第で全然違うものが出来る筆頭ですがレシピとポイントをまとめていきましょう 材料(作りやすい分量) ひき肉:500グラム(牛…

第一回ということで、まずは調理器具のオススメを紹介していきましょう これから一人暮らしする人、一人暮らししていて調理器具を買い足す人や新しく買う人の参考になれば幸いです 調理器具の紹介の前に、大前提となるポイントを 1:短期間で消耗してもいいも…

はじめまして、このブログの筆者の震電マサムネと言います このブログは料理、酒に関する事、レシピ、投稿していた動画の補足説明などをやっていくブログです 中の人が現役料理人なのでそのあたりはガチな話もやっていきますが、料理初心者でも作りやすいよ…